愛情たっぷりお家ご飯♪

皆さん、こんばんは

日本は今の時期、忙しくなってくる時期ですよね
皆さん忙しさのあまり、周りが見えなくなっていませんか

とかく人は忙しいと、道ばたに咲いている花すら見えなくなってしまいます近所の庭に咲いている花、見てますかすぐ側にある幸せに気付けてますか

この前、旦那さんが帰って来て以来、彼は忙しくて一緒にご飯を食べる時間もありませんでした数日後、やっと一緒に夜ご飯を食べれる日、久々に旦那さまが手料理をつくってくれました

定番の干豆腐のサラダに炒め物やっぱり上手です

で、久しぶりに旦那さまのご飯を食べたとき、ずっと一人でご飯を食べていたこともあってか、すごくホッとしたんです美味しいって言うのは当たり前で、心からリラックスできました

不思議な感覚今まで美味しくて嬉しいなって思いながら食べていた旦那さまの手料理今回は違ったんです

手料理っていいんですね心にも体にも

確かに自分が料理をするとき、食べてくれる旦那さまが美味しいって思ってくれると嬉しいなって思いながら愛情を込めて作っていますが、それって料理の味にも影響するのかななんて思います

皆さんは、どう思われますか

ということで、作れる時は、愛する人に美味しい手料理を愛を込めて作ってみましょう愛する人が”ホッとする味”になるはずです

そしてやっぱりご飯を食べる時は一人より二人、二人より三人・・・たくさん居れば居るほど美味しく感じるもんですね

皆さんも愛情溢れるご飯を作って、食べて、心身ともに愛でいっぱいになりましょうね


愛情というのは　”Give AND Give”　ですからね


見返りなんて求めません愛は作ろうとするものでも、失おうとして失うものでもない・・・ただ気付いたらそこにあるものですから

愛情と感謝の心を持って人に接すると、それはそっくり自分に返ってくるものですその逆も然り嫉妬や恨みはそのまま自分にそっくり返ってきます

皆さんが毎日幸せいっぱい喜びいっぱい、そして愛溢れる日々を過ごせますよう願っています

明日も幸せの風が皆さんに吹きますように

♪川人百味 in 安盛♪

皆さん、こんばんは

今日は夜の７時30分頃に用事が終わったんですが、何だか疲れとお腹がすいたのとであまり家に帰る気分がしなかったんです

たぶん、旦那さまがいないからちょっと寂しくて・・・
さすがに10日以上もいないと寂しいものです、一人は

で、誰かと会ってお食事がしたいと思って、中国人友達に電話を
電話で話しをするのがまだ慣れていないので彼女が言っている事がちょっと理解できなかった部分もありましたが、一緒にご飯を食べに行く事に

今日は安盛の５階にたくさんのレストランがある中で、いつも旦那さんと一緒に行く四川料理のお店に行きました

四川料理ではありますが、辛いのが好きなんです
でも、あまり辛いのだと食べれません

レストランの名前は【川人百味】と言います
今日は今まで食べた事のない、きのこの炒め物・古老肉（日本の酢豚に当たります）・坦々麺を注文どれも美味しかったです

中国の酢豚は日本のものよりも野菜が少ないですそれと使うお肉の部位が違います野菜はジャガイモとサツマイモでしたよく日本ではタマネギやパプリカ、ピーマンが入っていたりしますが、今日食べた所の酢豚にはありませんでしたで、お肉の部位は背骨の部分で、美味しいお肉に骨がついている状態のものでした

そう、坦々麺も味がとっても美味しかったです
たぶん、今まで日本も含め、食べたことのある坦々麺の中で一番美味しかった

そんなこんなで、今日はお腹も心も満たされ帰ってきました

話しは変わって、友達と待ち合わせをしているときに安盛の一階にある宝石屋さんを眺めていたんですが、もう営業時間が終わってスタッフが片付けをしているのを見てちょっと違和感を感じました

何かといいますと・・・

ショーケースに入っていた宝石を取り出して、丁寧に黒い頑丈そうな箱に積め、次から次へと奥の部屋にしまっているんです

日本ではそんなことしませんよね宝石屋さんのショーケースには営業時間が終わっても宝石が入っているはず

よく宝石強盗のニュースを耳にしますが、どれもこれもショーケースから盗まれたものばかり

これって中国の事情をよく表しているって思ったんです

ショーケースに入ったままお店をそのままにしておくと強盗にやられる・・・まあ、そのお店が入り口のすぐ近くにあって、お店を囲う鉄の柵とかもないのできっと盗まれないように全ての宝石を金庫にしまっているんでしょうね

私にとってちょっとビックリした出来事でした

ではでは、明日も皆さんにたくさんの幸せと喜びが降り注ぎ、楽しい一日になりますように祈ってます


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tong2徳莱(tongdelai)♪

皆さん、こんにちは

大連は今日も晴れております
昨日もお天気が良かったんですが、風が強く冷たい一日でした

さて、昨日の夜はお友達三人で火鍋を食べに行ってきました
火鍋はご存知の通り、中国式のしゃぶしゃぶ鍋のことです

辛いマーラースープと優しい味のスープ（白湯）が１つの鍋にそれぞれ入っていますちょうど太極図のように仕切りがあって入っています

昨日は中国人友達とロシア人友達の３人で行って来たんですが、そのお店は以前から見た事はあったのですが、入った事はなかったんですねで、中国人のお友達が好きでよく行くお店だそうで、連れて行ってもらいました

そのお店の名前は、【tong2徳莱(tongdelai)】

チェーン店みたいです

で、定番の羊肉や野菜、海鮮類を注文し三人でわいわいやってきました

周りにいる中国人はみんなロシア人友達が珍しくすご〜くジロジロ見ていましたね昨日行ったお店は、若い人がよく行く店で、普段私たち外国人仲間で行く様な所は、若者が行く所ではなく、お金をある程度持っている家族がくる様なお店ばっかりなんですね

だからきっと、若い人たちは外国人をそんなにそばで見る事がないんでしょうね超見られてました

しかも私とロシア人友達はそれほど中国語ができる訳ではないので、単語などが分からない都度、辞書で調べてたし・・・そりゃあ、周りの人も好奇心で見ちゃいますよね

とにかく昨日はそんな感じで美味しい火鍋レストランに連れて行ってもらい、楽しいひと時を過ごさせていただきました

【tong2徳莱(tongdelai)】は美味しいですよ格別ってわけではないけど、気軽に火鍋を食べたいときにお勧めですたぶんいつも行く様な所よりは少し安めで、同じように美味しい具材が出るのでお得感がありましたよ

ではでは、今日も皆さんに幸せと喜びがたっくさん降り注ぐ一日になりますように良い休日をお過ごしくださいね


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♪餃子専門店♪

皆さん、こんにちは

先日、家の近くの餃子が美味しいレストランに行ってきました

レストランの名前は【大清花】と言います

そこは満族のお料理が楽しめるお店なんですが、他のお店よりも餃子の種類が多くて美味しいんです

そして初めて羊肉が入っている餃子を頂きました

いつも食べるのは基本的に豚肉入りのものだけなんです

今回食べたのは、羊肉とニラが入っているのもと、キノコと豚肉が入ったものを頂きました香辛料が効いていて、お肉の臭みもほとんどなく食べれました

他にも色々な種類の餃子があるみたいでしたが、いっぱいありすぎて何が何だかさっぱり分かりませんでした

いや、きっと旦那さまにお任せなのでよーくメニューみないだけなんですがね私の悪い癖です、人任せ

そう、旦那さまが言っていましたが、餃子に入れるお肉で他に美味しいのは、何と【ロバの肉】だそうです”ロバ”食べちゃうんですねそう言えば、ロシア人の友達も”ロバ”は美味しいって以前言ってましたが・・・私的にはどうも食べる気になりません

その他、満族のお店ならではの”豆腐”も食べました日本のおぼろ豆腐みたいなふわふわのお豆腐の上に、美味しいあんかけがのっているのも

そうそう、そのお店で旦那さまがなんと【鹿の血入りの白酒】を頼んで飲んでいましたちょっと私も頂いてみたんですが、まず香りからしてすでに白酒のにおいではない飲んでみると強烈な何とも言えない香り・・・私的には臭くて飲めませんでした

きっと男性の方には力がついていいものだろうと思いますがね白酒がほんのり血で薄い赤色に染まっているのもちょっと嫌でしたね・・・鹿さんごめんなさ〜い

というわけで、今日は満族の餃子専門店をご紹介しました

では、今日みなさんにたくさんの幸せと喜びが降り注ぎますように


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留学生仲間とのお食事♪

皆さん、おはようございます

昨夜は留学生仲間と一緒に夕食＆飲みに行ってきました
お店は金馬路沿いにある昨年末にも行った事がある「御○楼」
（○に入る漢字が日本語にないし読めませんでした）
今回は韓国人とロシア人の５人で行ってきました
ここのお店はロシア人二人と昨年末に行ってまた彼らが行きたいってリクエストしたんですどうやらワインとキノコのスープが気に入ったそうです確かにここのキノコのスープは美味しい私も大好きです

男性陣は白酒で、女性陣はワイン楽しく美味しく頂きました
時間がまだ早かったので韓国人のお友達のお家で二次会
韓国語の歌を聴きながら、みんな一生懸命まだまだ話せない中国語で頑張って話してました

やっぱり留学生同士って良いですね
何でも話せるっていうか、とにかく楽しい
国も言葉もそれぞれ違う人間同士がこうして交流できる事は、わたしにとって本当に貴重な経験だし、とても大切なつながりです

そう、彼らはみんなでハルビンの氷祭りに行ってきたそうで
写真を頂いたので少しだけ掲載しますね


これは天安門かな！？


ハルビンビールですハルビンビールは甘口で美味しいです


あれは日本のお城かな、きっと


氷の芸術以外にも、雪の芸術もあるんですね


会場が広いのが分かりますよね氷祭り会場は広範囲に渡ってあるので一日では周り切れないとか




もっともっと素晴らしいものがたくさんあるので皆さんに
お見せしたいんですがあまり多いと重くなっちゃうので

きっとインターネットで検索すると色々なサイトに
掲載されていると思うので、皆さんネットで調べてみてください

私も行ってみたいですきっと素敵でしょうね
でも、お友達が行ったとき、ハルビンはなんと−38度まで冷え込んでいたときで、ロシア人の寒さに慣れている彼らも寒すぎるって言ってましたそりゃあ寒いよ、−38度なんて・・・

ということで、今日は日曜日ですね大連は晴れております

今日も皆さんにたくさんの幸せと喜びが降り注ぎます様に


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